假日不想閒置在家就報名學校的Brooklyn Bridge Tour
只需要先繳$5的訂金，出席活動後就會全額退回
早上十點在13街的（高級）宿舍Lobby集合，清一色都是女生，含帶隊的兩位共15位NYU同學
一起搭Subway到Brooklyn Bridge-City Hall那站（感覺好像校外教學哈哈）
可能是因為假日，天氣又放晴，橋上好多人
Brooklyn Bridge，布魯克林大橋由Roebling家的父子檔接續完成
總長1825公尺，橫跨曼哈頓與布魯克林兩區
於1883年開通，是當時兩岸唯一的陸上交通道路
橋上用一條白線劃分兩邊，行人道、自行車道
人實在太多，沒有規定方向也沒有人指揮
人車就這樣看似分離其實混在一起
走一走要閃突然停下來拍照的路人，一下要閃自行車騎士
天氣真的很舒服到太陽有點刺眼，最近難得
從橋上望向曼哈頓
沒有晚上的炫目燈火，白天反而看似平和寧靜
左手邊的曼哈頓大橋，Manhattan Bridge
柏油路上的行人標誌，白白又黃黃 有點可愛
走到Brooklyn差不多12點
靠著導航再走10分鐘，就到赫赫有名的pizza店--- Grimaldi's Pizzeria 紐約第一家店 （目前紐約有三家分店
創始人Patsy Grimaldi從小就在親戚家學做pizza，並堅信pizza就是要用窯烤(coal-fired brick ovens)才好吃，
原本要在Manhattan開店，但是Manhattan不允許新設烤爐，於是選在Brooklyn開自己的店，
當時名字是Patsy's Pizzeria，之後因為品牌名字、授權等等官司讓他決定將店名改為Grimaldi's Pizzeria，
在1991年的時候，Patsy Grimaldi將pizza店開在現在Brooklyn這個位置的旁邊，
卻在1998年因為商業因素再次將此品牌與店授權給Frank Ciolli，
之後Ciolli為了改善營收下滑等窘境，將店往前移到現在的位置
（所以現在這家叫 Grimaldi的店其實是Ciolli的！！）
地址：1 Front St, Brooklyn, NY 11201 （Front St, Old Fulton St 交叉口）
營業時間：平日11:30-22:45 假日 12:00-22:45
官網：http://www.grimaldis-pizza.com/home
廚房就在入口旁邊，可以清楚看到廚師們熟練地拍甩(?!)餅皮然後送進烤窯中
整個動作一氣呵成到像跳舞一樣完美好看
除了三三兩兩的桌子，還有吧台區可以讓你輕鬆一個人享受這裏的食物
挑高明亮又復古的餐廳配著窯烤的香，光坐在那裡就是種饗宴
總共點了四份，有雞肉、白披薩、香腸（第四個我忘記orz
餅皮脆度剛好，又Q又入味，上面的配料又搭配的很實在
最令我驚豔的是白色的披薩，原本以為會很清淡，結果味道超濃郁！
少了番茄其實也很棒！
所以這間店原本的老闆Grimaldi呢？
2012年，他決定再開一間pizza店，這次用媽媽的名字作紀念---Juliana's Pizza
就在原本那間的旁邊而已，也是大排長龍
現在這兩家完全是競爭關係了哈哈
吃完飯就算正式的解散
很高興當初朋友提供這麼棒的資訊，有機會一起出門走走感覺真的很棒
還能認識來自各個學院的同學，東聊聊西聊聊
吃飽不想立刻回去
再往前走一點點就到河邊了，另一個角度欣賞布魯克林橋
這邊的綠跟對面曼哈頓的灰呈現一個可愛的對比
最後還跑去一個市集閒晃才回家 :P
第三次到Brooklyn，卻是第一次能這樣慢慢走慢慢看 他
和曼哈頓只隔著東河，那麼近
在這裡，我可以暫緩急促的腳步與呼吸，偶爾站在路旁發呆看著景色好像也沒關係
絕對是我會一來再來的地方，等我
-VNS
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